Razez popolari ta 'papri brojler u karatteristiċi tal-kultivazzjoni tagħhom

Il-laħam tal-papra f'kull ħin kien apprezzat ħafna kemm min-nies ordinarji kif ukoll mill-aktar gourmets sofistikati għat-togħma pjaċevoli speċjali tiegħu, it-tenerezza, il-valur nutrittiv u l-proprjetajiet utli numerużi tiegħu. U fil-festa moderna, il-papra tkompli tirregola l-ballun, delighting bi platti Delicious. Dak li jiswa waħda biss glorjuża pate tal-fwied tal-papra msejħa foie gras! Biex tissodisfa d-domanda dejjem tikber għal prodott tal-ħelwa, irziezet fuq skala kbira madwar id-dinja huma dejjem aktar impenjati fit-trobbija tal-papri.

Il-papri ilhom preżenti fl-irziezet tal-bdiewa Russi għal żmien twil. It-tgħammir tagħhom ma kienx jeħtieġ ħafna sforz. Ġibjun żgħir fil-qrib kien biżżejjed, fejn għasafar tal-popolazzjonijiet lokali setgħu jgħumu u tiekol ikel naturali. Ix-xewqa li jitkabbru b'mod produttiv papri għal-laħam wasslet għall-użu ta 'modi ġodda ta' tkabbir ta 'papri u l-emerġenza ta' razez brojlers li jistgħu jikbru malajr b'konsum limitat ta 'għalf kompost.

L-aktar razza popolari ta 'papri brojler moderni hija l-papra White Beijing. Slaleb (varjetajiet) ta 'din ir-razza huma fid-domanda kbira kullimkien. Partikolarment distinta mit-tkabbir mgħaġġel u l-karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti tal-laħam u l-fwied hija r-razza Cherry Valley, imrobbija fl-Ingilterra billi jaqsam varjetajiet ta' papra ta 'Peking., U rċeviet l-aktar distribuzzjoni wiesgħa fl-Ewropa. Taħt il-kundizzjonijiet tat-tkabbir it-tajba, individwi ta 'dan il-brojler jilħqu 50 kg sa l-età ta' ġranet 3,5.

L-antenat tat-tieni grupp mhux inqas famuż ta 'brojlers jissejjaħ Papra tal-Muscovy Amerikana. Il-laħam tiegħu għandu togħma pikkanti pjaċevoli. Konnoisseurs spiss iqabbluha mal-laħam tal-kaċċa. Il-piż ta 'dan il-brojler jista' jilħaq 6 kg. Jiffaċilita t-trobbija tal-papra Muscovy li ma teħtieġx il-preżenza obbligatorja ta 'ġibjun. Iżda wieħed irid iżomm f'moħħu li ma jittollerax temperaturi tal-arja taħt iż-żero. Ir-razza Mulard, imrobbija fi Franza fuq il-bażi tagħha, għandha produttività għolja ħafna u kwalità tad-dieta eċċellenti tal-laħam, li prattikament ma fihx xaħam.

Karatteristiċi ta 'papri brojler li qed jikbru

It-tkabbir tal-papri brojler mhuwiex diffiċli, kulma għandek bżonn huwa attenzjoni, kura u għarfien tar-rekwiżiti bażiċi għall-kura tal-papri li qed jikbru.

Kamra spazjuża

Il-kamra tal-papri għandha tkun spazjużi biżżejjed. Il-kompattazzjoni eċċessiva tagħmel il-ħajja tal-għasafar skomda, u għalhekk jista 'saħansitra jibda jitlef il-piż. Għalhekk, trid tiftakar dwar in-norma għat-tqegħid ta 'papri li qed jikbru: matul l-ewwel tliet ġimgħat, m'għandux ikun hemm aktar minn papra 16 għal kull metru kwadru, u fil-perjodu sussegwenti - mhux aktar minn 8.

Tapit iġeniku

Għal skopijiet ta 'iġjene, sabiex il-foċi fungali ma jiffurmawx u l-mikrobi patoġeniċi ma jimmultiplikawx, il-kamra fejn jinżammu l-papri tal-brojlers għandha tkun niexfa u ventilata tajjeb. Għad-diżinfezzjoni, l-art fid-dar tat-tjur hija l-ewwel imbexxex b'saff irqiq ġir fluffy madwar 0,5 kg kull sq.m., li fuqu jitqiegħed mifrex ta 'tiben, pit jew ċipep ta' l-injam bi ħxuna ta 'mill-inqas 10 ċm. Peress li l-papri jixorbu ħafna u l-mifrex malajr isir imxarrab, għandu jkun imbexxex regolarment. Tipikament huma meħtieġa 10 kg ta' friex għal kull għasfur.

Dawl korrett

Huwa importanti li tingħata attenzjoni għad-dawl. Matul l-ewwel sebat ijiem tal-ħajja tal-papri, il-kamra għandha tkun imdawla kontinwament sabiex il-flieles ma jibżgħux u ma jgħaffġux lil xulxin f'paniku. Gradwalment, is-sigħat tad-dawl tal-ġurnata jistgħu jitnaqqsu għal 10 sigħat, iżda anke fid-dlam, hija meħtieġa illuminazzjoni ħafifa.

• 1 Ħadd — 24 siegħa
• 2 ġimgħat - 16-il siegħa
• 3-6 ġimgħat - 10 sigħat

Temperatura tal-arja aġġustabbli

It-temperatura tal-art għandha tkun mhux inqas minn 18-20 grad. Kemm iħossuhom komdi l-papri jista 'jiġi ddeterminat mid-dehra tagħhom. Jekk qed jieħdu n-nifs ħafna bil-munqar miftuħin, dan ifisser li huma sħan u jeħtieġ li jitnaqqas it-tisħin. Jekk il-flieles jgħaqqdu flimkien u jitilgħu fuq xulxin, ma jkunx hemm biżżejjed sħana. Il-konformità mar-reġim tat-temperatura hija importanti ħafna, peress li l-immunità tal-brojlers li qed jikbru, is-saħħa u t-tkabbir tagħhom jiddependu minnha.

• 1-2 ġimgħat - 26-28 grad
• 3-6 ġimgħat - 18-20 grad

Tmigħ xieraq

Sabiex il-ġeni tat-tkabbir tal-papri brojler iwettqu l-funzjoni tagħhom sal-massimu, huwa meħtieġ għalf xieraq. Matul l-ewwel 3 ġimgħat, il-papri jeħtieġ li jiġu mitmugħa b'għalf kompost ta 'kwalità għolja, imbagħad gradwalment jaqilbu għall-għalf tal-qamħ. Għal diġestjoni normali fil-21 jum, huwa meħtieġ li jitferra ftit żrar fin fil-feeders.

Għandu jiġi mfakkar li l-ħin tat-tkabbir ta 'l-għasafar m'għandux jaqbeż is-60 jum, għaliex. aktar tard jibdew jitfgħu, pads diffiċli biex jitneħħew jidhru fuq il-ġilda, li jħassru l-preżentazzjoni. Minn dan iż-żmien 'il quddiem, il-kwalità tal-laħam tibda wkoll tiddeterjora.

It-tkabbir tal-aħjar varjetajiet ta 'papri brojler qed isir aktar u aktar popolari llum u żona profittabbli ħafna tat-trobbija tat-tjur, u t-togħma eċċellenti u l-kwalitajiet utli tal-laħam tal-papra huma ta 'interess dejjem akbar għall-konnoisseurs ta' prodott fit-togħma u ta 'kwalità għolja.